Er ist einer der ältesten Orte an der Amalfiküste: Minori. Schon die Patrizier ließen dort prunkvolle Villen bauen. Die Plätze und Wege der ehemaligen Fischerorts fallen sanft zum Sandstrand ab. Wie auch im größeren Nachbarort Maiori gibt es dort Strandbäder, an denen man sich Liegen mieten kann. Im August machen hier vor allem Italiener Badeurlaub.
Minori war jahrhundertelang eine Hauptstadt der Nudelherstellung und bekannt für hausgemachte Pasta
Im Laufe der Zeit hat sich die Pastaproduktion aber nach Gragnano verlagert. Die Pasta wird in Minori vorzugsweise mit Meeresfrüchten, Tomaten und Basilikum zubereitet.
Guter Startpunkt für Panorama-Wanderungen
Minori ist nicht nur ein beliebter Ausgangspunkt für Panorama-Wanderungen nach Ravello und Amalfi, sondern ein Ort voller kultureller Schätze. Besuche die antike Villa Romana aus dem ersten Jahrhundert Christus und das dazugehörige Antiquarium mit Fresken, Tonkrügen und anderen Fundstücken. Erkunde die Basilika Santa Trofimena und entdecke die Reliquien des Schutzheiligen von Amalfi. Ein Spaziergang nach Atrani entlang eines malerischen Wanderwegs bietet zudem herrliche Ausblicke und unvergessliche Eindrücke
Bekannteste Konditorei an der Amalfiküste
Süßer Tipp für Schleckermäulchen: Typische Kuchen und süße Leckereien aus Kampanien gibt es bei Sal De Riso, der bekanntesten Pasticceria an der Amalfiküste.
Adresse: Pasticceria Sal de Riso, Via Roma 80, Minori, www.salderiso.it